Reteta de dieta – Dukan

Laura - GastronomistIn ultima perioada, din ce in ce mai multe prietene sau cunostinte se confrunta cu o problema – nu mai stiu ce sa manance. Poate credeti ca e simplu, insa lucrurile sunt complicate, caci tin fel de fel de diete care limiteaza optiunile. Si pentru ca stiu ca si voi tineti la silueta, m-am gandit ca nu ar fi rau deloc sa va dau cateva retete usor de preparat pe care sa le incercati. Cum de cele mai multe ori am auzit cuvantul “dukan”, haideti sa incepem cu trei retete pentru dieta hiperproteica propusa de celebrul doctor al carui nume il poarta.

Fasii de pui in stil marocan

Ai nevoie de:

  • Doua bucati de piept de pui
  • Sare
  • Piper
  • Chilli
  • 2 lingurite scortisoara macinata
  • 2 lingurite chimion macinat

Se taie puiul fasii pe lungime. Se trec printr-un amestec format din condimentele de mai sus. Se aseaza in tava, pe hartie de copt si se lasa la foc mic pana cand se usuca.

Se pot servi si cu un sos preparat din iaurt 0% si oregano.

Cheesecake

Ai nevoie de:

  • Doua cutii de branzica degresata 0%
  • 100 ml iaurt 0%
  • 2 oua
  • gelatina
  • Esenta de rom
  • Scortisoara
  • Indulcitor

Cele doua cutii de branzica degresata se amesteca cu iaurtul si cu cele doua oua si se bat cu mixerul pana se transforma intr-o pasta fina.

Gelatina se inmoaie in apa rece conform instructiunilor de pe plic si se adauga amestecului de mai sus. Se adauga dupa gust esenta de rom, indulcitorul si scortisoara.

Compozitia se toarna intr-o tava si se da la cuptor la 200 grade timp de 30 de minute.

Bezele cu capsuni

  • 3 albusuri
  • Indulcitor praf (xylitol)
  • Esenta capsuni

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga indulcitorul, batand in continuare cu mixerul. Cand compozitia devine lucioasa, se adauga esenta de capsuni.

Bezelele se aseaza in tava pe hartie de copt (cu lingura de exemplu) si de coc la foc mic, cu usa cuptorului intredeschisa, timp de 1.5 ore.

This entry was posted in GUEST POSTS, INGRIJIRE, MINTE, RECOMANDAM, SUFLET, TRUP and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>